ハワイ州だけの祝日とリリハベーカリー

 

昨日の朝は、STATE HOOD DAY(ハワイがアメリカ50番目の州になった日)で、ハワイ州の祝日。

 

…とはいえ、ネイティブ・ハワイアンにすれば自分たちの土地を正式に奪われた日、ということになり、決してお祝いなんか出来る日ではないんですよね。

 

ハワイの公立学校や他の私立学校がお休みになる中、長男が通っていたカメハメハスクールは、この日を祝日とは認めていないし、少しもおめでたい日ではないので、普段通り授業がありましたけどね。

 

そんなわけで、いつもは激混みのH1もス〜イスイに流れてて、カポレイまでの行きも帰りも渋滞に巻き込まれ眠たくなることもなく、軽快なドライブでした。

 

 

 

あまりにも気分が良かったので、ニミッツ沿いにあるリリハベーカリーに寄ってみたりして。

 

早朝7時過ぎということもあり、店内はイートインのレストラン側もベーカリー側も混んでいなくていい感じ。

 

 

なんでか知らないけど、ここの素朴なハム＆チーズ、レタス・ロールが大好きな私。

 

普段は体に悪いからってことでまず口にしないマーガリンとアメリカンなマヨネーズだけのシンプルなやつなのに、それがまた美味しいんですよねー。

 

たぶん、あの、黄色くてフワフワのコッペパン？との相性がバツグンなんだと思う。

 

他にはホットドッグ🌭ロールと、ペパロニピザのパンとリリコイ・マラサダも購入。

 

 

そして、アドミッション・デー(ステートフッド・デーをこうとも呼ぶ)は、穏やか〜にサンセットタイムを迎える事ができました。

 

そうそう、朝は快適ドライブのカポレイ往復でしたが、15時〜16時頃は流石にきもーち混んでいたかなー。

 

 

なんのヘンテツもない至って普通のマラサダ。

 

 

 でもね、このリリコイのフィルがちょうどいい酸っぱさでいいんだよね〜。しかもケチらず豪快に詰められてるし！

 

リリコイの他にはハウピア味も好き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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