


年末の忘年会以来のロコジャパ会。
会うたびに感じることなんだけど…
身体に流れているのは同じ日本人の祖父母、両親から受け継いだニッポンジンの血なのに、
生まれ育った場所が日本とハワイという違いなだけで、仕上がりが全然違うんだよねー。
やっぱり育つ課程での環境って大切なんだね
え?
何が全然違うのか?って?
ひとことで言うならアメリカーン。
でも、いわゆるアメリカ本土の白人とは明らかに違う。アフリカン・アメリカンのノリとも違うし、ヒスパニック系の人たちとも違う。
なんとも心地いいのよね〜。
今回集合した場所は、彼女たちが20年以上前にはすでに通っていたというローカルなバー。ダーツがあったり、ビリヤードがあるカジュアルなバーね。
このお店、バーなのに食べ物が美味しいって評判らしい。
エスカルゴとか
フライドライス
ローカルなバーには絶対メニューにあるよね、フライドライス。それもどこのやつも超大盛り!
フライドライスって、中華料理屋にあるチャーハンとは違うの。ハワイのローカルチックなところのメニューにあるフライドライスは、大抵決まった味。これが素朴でいいんだな〜
ポークチョップ
見て見て!超満




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