Aloha〜
です。今夜は久しぶりに外食ディナー。南米副隊長と新しいレストランで、待ち合わせ
カハラモールの裏側。元ワフー・フィッシュ・タコス、その後にはセントラル・ベーカリー、そしてコロナ禍の真っ最中に新規オープンした「KAPA HALE」に行ってきました。
まずは、ワインのお供にビーフカルパッチョ
と、アヒ・カルパッチョ。どちらも美味
味もさることながら、プレゼンテーションが美しい。
カリフラワーのなんちゃら。
最近はカリフラワーが人気者ですよね。ピザ・クラストになったり、ライスになったり、そんな私も他にもれず、カリフラワー大好き
アントレに選んだのは、フンギのクリーム・パスタ。
ワイドでもっちりした食感が好みな感じで、キノコのコリコリとした歯ごたえとのバランスが絶妙なのでございました。
南米副隊長は、ブルコギ・ボロベーゼ・パスタ
ボロネーゼといいながら、大ぶりな有頭エビちゃんが3尾も！
飲んだら乗るな
ですから、いつもならウーバーだけど、今日はお家にいた長男に送迎タクシーをしてもらえた。
「ウーバー代が浮いたわ、ラッキー🤞」
と思っていたのに、帰り道にパイオロジーでピザを買わされた
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